Fiscalização apreende 101 kg de queijos e carnes fora da validade
A Vigilância Sanitária tirou de circulação 101 kg de alimentos impróprios para consumo em um açougue e em uma pastelaria no Canaã e na Cidade Universitária, em Maceió, nesta quinta-feira (9).
Segundo as equipes de fiscalização, os estabelecimentos estavam vendendo carnes e queijos fora da validade. Todos os produtos foram levados para descarte.
Os estabelecimentos foram autuados e responderão a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa que varia no valor de R$ 180 a R$ 19 mil.
Coordenador da Vigilância Sanitária de Maceió, Airton Santos, ressaltou a importância de sempre checar o prazo de validade do alimento antes da compra.
“É necessário ter um olhar vigilante sobre o que fornece e sobre o que consome também, por isso é importante observar sempre a data de validade dos produtos que compramos nos estabelecimentos”, orienta.
Fonte: G1/AL
